Depuis, BISS s’est déployé en Afrique, mais l’attachement aux projets de diffusion de cuisson solaire dans les Andes reste entier, d’autant que cette région du monde est l’une des plus propices climatiquement à l’usage du soleil pour la cuisson. Plus de 300 jours par an d’ensoleillement radieux et des habitudes culinaires qui s’y prêtent. Agnès RIZZO, directrice de BISS s’est rendu au Pérou et en Bolivie du 18 juillet au 02 août 2017, afin d’aller à la rencontre de nos partenaires Ecosol au Pérou et Inti Illimani en Bolivie. Cette mission revêtait une importance stratégique pour définir nos axes de collaboration et nos perspectives communes de développement pour la diffusion de la cuisson solaire dans les Andes. Dans un contexte ou le défi de recherche de fonds et de soutien pour nos projets reste omniprésent.

L’équipe du Pérou, Inti Arequipa, a su rebondir et se renouveler en créant une autre association, Ecosol Perú. Une des différences essentielles dans le modèle économique, réside dans le fait que l’association aura son propre atelier de construction de cuiseurs solaires. Dans le cadre du projet tri-annuel, soutenu par BISS et la Fondation Sahee, l’atelier sera doté du matériel nécessaire minimum requis pour la fabrication des cuiseurs.
Ainsi doté de son propre atelier de fabrication l’association, sera plus autonome et pourra réaliser des économies d’échelle sur le coûts de fabrication des cuiseurs, afin de poursuivre l’équipement des familles les plus démunies.
L’équipe d’Inti Illimani, développe un projet innovant d’accompagnement des femmes dans la transformation de produits agro-alimentaires par le séchage et la cuisson solaire. Ces produits sont destinés à la vente afin d’améliorer les revenus des femmes défavorisés de la Paz.
Inti Illimani, déploie ainsi de nouvelles méthodologies pour mener à bien ce projet, celui-ci sera à mettre en lien avec le projet de séchage solaire des coopératives de la Vallée d’Ait Bouguemenez méné par BISS au Maroc.
Les rencontres des partenaires (institutions, Ongs, fondations, municipalités...) présagent de bonnes perspectives de collaborations. De nombreux acteurs sont intéressés pour intégrer la cuisson et le séchage solaire dans leurs programmes, notamment ceux qui soutiennent des petits producteurs qui éprouvent des difficultés dans la transformation et l’écoulement de leurs produits.

Quelle enthousiasme démontrée par toutes les bénéficiaires rencontrées !
Nous avons pu aller à la rencontre d’utilisatrices de cuiseur solaire, toutes en pleines préparations de différents plats : gâteaux, soupes, fèves, riz, quinoa, tarte, poulets, patates. Le cuiseur sert également à faire chauffer de l’eau pour la toilette, préparer le thé...Toutes les femmes rencontrées utilisent le cuiseur tous les jours.
Le cuiseur solaire est indéniablement l’allié de la ménagère. Dans un cuiseur on peut en même temps faire chauffer de l’eau, cuire de la quinoa ou du riz. L’espace intérieur étant suffisamment large pour y disposer plusieurs casseroles. Les femmes sont libérées de pouvoir laisser cuire leurs plats et s’adonner à d’autres tâches, partir et revenir sans risque de brûlures, ou d’incendies. Les enfants scolarisés, peuvent utiliser en autonomie le cuiseur solaire, rentrés de l’école, ils trouveront un plat pour se nourrir à la maison, disposé le matin dans le cuiseur par la maman. Le cuiseur solaire facilite la vie, permet de faire des économies (temps, argent, combustible...), grâce à lui les possibilités de diversification de l’alimentation deviennent possibles, on ne s’inquiète plus du coût de revient de la cuisson au gaz, du temps qu’il faudra pour collecter le bois nécessaire.

Fouler les pas des terres où est né BISS, consolide le sentiment d’appartenance à cette aventure si singulière, si humaine et tellement respectueuse de l’environnement, que les fondateurs de BISS, les équipes Andines nous ont transmis. Merci à eux pour avoir eu cette engagement, merci à tous nos adhérents de nous soutenir, pour que la cuisson solaire illumine le visage de ces milliers de femmes dans les Andes qui voient leur quotidien considérablement amélioré.

Cette journée exceptionnelle se veut à la fois conviviale, festive et enrichissante. Les visiteurs pourront profiter de multiples animations ayant un lien avec la Nature et la Culture : visites Odyssée Nature®, ateliers participatifs et ludiques, démonstrations artisanales, promenades en calèches, balades contées, animations artistiques et de sensibilisation à l’environnement…

Une occasion unique de découvrir l’engagement du Laboratoire Body Nature « Au-delà du Bio® » à travers de nombreuses animations et célébrer ensemble les 45 ans du laboratoire !

Inscrivez-vous pour participer à cet évènement !

Après plusieurs années de collaboration entre nos deux associations, voici venu le temps de réunir l’ensemble de nos adhérents et sympathisants de vous proposer un temps de présentation et d’échanges communs autour de cet engagement partagé. Riches de compétences et d’expériences complémentaires, Guinée 44 et BISS vous proposent de découvrir leurs projets en cours.

Les associations vous offrent de quoi vous désaltérer mais pensez à prendre de quoi manger et/ou mettre sur le feu.

Consultez le programme !

BISS met ici à disposition son expertise sur la cuisson écologique pour sensibiliser aux impacts environnementaux liés à l’utilisation du bois pour la cuisson sur des foyers sommaires et présenter des solutions techniques et des bonnes pratiques pouvant être mises en place pour réduire l’impact sur la ressource en bois.

L’Extrême-Nord du Cameroun accueille près de 64.000 réfugiés nigérians regroupés dans le camp de Minawao, mais aussi près de 200.000 déplacés internes et 20.000 réfugiés non enregistrés. Trois ans après le début de la crise, les impacts sur la déforestation et la dégradation des sols sont déjà importants et accentuent les vulnérabilités des populations face aux variations climatiques. Selon les estimations se sont près de 43 tonnes de bois qui sont consommés par jour en grande partie pour la cuisson des portions alimentaires distribues par le PAM. La majorités des ménages utilisent des foyers « 3 pierres » qui consomment beaucoup d’énergie et produisent des fumées importantes, souvent nocives pour les utilisateurs. Ces foyers improvisés ne valorisent que 15 % du bois consommé , le reste partant en fumée et en chaleur.

Les réfugiés doivent notamment marcher plus de 18 km autour du camp de Minawao pour s’approvisionner en bois, alors que cette distance n’était que de 3 km au début de la crise. Ceci accentue fortement les tensions entre populations hôtes et réfugiés.

Consultez le rapport final

Cette soirée aura lieu le 25 novembre prochain, à la salle Capellia, à la Chapelle Sur Erdre.

Les bénéfices de ce spectacle permettront à BISS de financer les projets au profit des populations d’Amérique Latine et d’Afrique, de promouvoir le message « Le Soleil au service du développement » et l’association ES44 d’aider les familles rurales du Nicaragua.

L’association SAGARNAGA cherche à faire connaître encore et toujours cette musique bolivienne qui lui tient tant à cœur.

Une soirée de plaisirs pour les yeux et les oreilles… Inoubliable !!

Réservez votre place !

Pour son numéro spécial « désertification et système Terre », la revue LEF a sollicité BISS pour contribuer à l’enrichissement de la rubrique " déforestation et les solutions alternatives".

Consultez la revue ! (l’article en p 124-127)

Pour leur numéro de l’été, « Body Nature Magazine » a sollicité BISS pour un article dans la rubrique "un geste pour la planète".

Consultez la revue !

Ce projet, conduit avec notre partenaire marocain Tafarnout, comporte plusieurs volet :

 L’appui à 2 coopératives de la vallée de Aït Bouguemez pour le séchage solaire des fruits, légumes et plantes aromatiques.
 La poursuite d’équipement de 700 familles avec le CBE mixte.
 La poursuite de l’installation de poêles à bois économe pour le chauffage de 75 classes de montagne.
 La poursuite du programme d’alphabétisation de 150 femmes.

Ce projet est soutenu par nos partenaires en France (Fondation RAJA) et au Maroc (l’Heure Joyeuse, le Rotary Club de Casablanca). Lors de cette mission qui fait suite au diagnostic conduit par Théo Drilleau (salarié de BISS), Michel a accompagné le forgeron de Demnate (petite ville de la région d’intervention) pour la fabrication de 2 séchoirs de type coquillage, dessinés par une équipe du DRI. Les 2 séchoirs ont ensuite été installés dans les coopératives de Tikniouine et Irizan.

3 étudiants de Ingénieurs Sans Frontières de Nantes sont ensuite venus prendre le relais pour mener des tests pendant 5 semaines permettant de caractériser les séchoirs installés et commencer la formation des femmes utilisatrices.

Missions accomplies, puisque les résultats obtenus sont très encourageants. Pendant leur séjour, les étudiants ont pu sécher des pommes, des pêches, des raisins, des navets, des herbes aromatiques et même du couscous produit à la main par les femmes des coopératives. Dans tous les cas, les objectifs de temps (moins de 48h) et qualité de séchage ont été atteints.

Reste à transformer l’essai par l’installation de nouveaux séchoirs pour augmenter la production (ce qui sera fait début septembre) l’approfondissement de la formation, et l’accompagnement des coopératives pour la commercialisation de leurs produits. Au cours de cette mission, bien remplie, un nouveau CBE mixte de grande taille a été produit.

Cet outil, issu d’un croisement du CBE famille et du poêle servant à chauffer les classes, sera utilisé par les 2 coopératives de la vallée pour le blanchiment des légumes avant séchage.

Un modèle a également été déposé dans une coopérative de tissage où il sera utilisé pour chauffer l’eau permettant de colorer la laine, à partir de produits naturels (plantes, minéraux).

Pour cette opération, les femmes passent plusieurs heures au-dessus du foyer pour remuer la laine afin de d’obtenir les teintes recherchées. Cette tâche est réalisée actuellement sur un foyer 3 pierres, avec les émanations de fumées que l’on connaît et une consommation très importante de bois.

Avec le CBE, plus de fumées, une réduction des 2/3 de la consommation de bois, inutiles de dire que les femmes étaient ravies ! A nouveau, un beau projet et de belles perspectives au Maroc.

Cette journée de démonstration de cuisine solaire et d’emploi de procédés solaires pour le traitement de la nourriture avait pour objectif de favoriser la rencontre entre inventeurs et fournisseurs de cuiseurs solaires, spécialistes reconnus, utilisateurs de ce type de matériel, et le grand public.
BISS était présente pour présenter ses outils de cuisson solaire et écologique.

Cliquez ici pour un retour en images sur les différents modèles de cuiseurs solaires exposés lors de cet évènement.