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7 octobre 2022
par Jennyfer SOUDEL

Pérou - Avancée du projet de diffusion de cuiseurs solaire dans la région d’Arequipa au Pérou

Cyril Alther, co-fondateur et responsable des projets péruviens de la fondation suisse Sahee avec laquelle nous collaborons, s’est rendu il y a quelques mois sur le terrain pour la clôture de la première phase du projet.

Plus de 200 fours solaires ont déjà été diffusés l’année dernière dans la région péri-urbaine d’Arequipa, et une deuxième phase a été officialisée par la fondation en juillet dernier pour la diffusion de 200 fours supplémentaires sur l’année 2022/2023.

Au sein des quartiers bénéficiaires la demande est forte. En effet, suite à la crise du Covid-19 que nous connaissons tous, des rassemblements solidaires de préparation et distribution alimentaire, appelés "ollas comunes" (casseroles communes) ont émergé au sein des quartiers où nous intervenons.

Une belle initiative de la part des habitants, encore plus forte du fait que les plats distribués soient cuisinés avec les fours solaires d’Inti !


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