Ce samedi 8 septembre se tenait la journée mondiale d’action pour le climat. Créée à l’initiative de plusieurs Ongs, de nombreux rassemblements citoyens se sont déroulés partout en France, et dans le monde.
Les militants de BISS ont pu y prendre part et faire connaître les initiatives développées par notre association.
La cuisson écologique, sobre en carbone, participe à réduire nos impacts négatifs sur le climat, en émettant moins de Co2 et en réduisant la coupe du bois pour la cuisson.
L’action « Prête-moi ton cuiseur solaire » a débuté début juillet, dans le but de faire découvrir la cuisson solaire et l’outil à des familles qui n’en avait pas connaissance, ouvrir la porte du solaire dans des milieux qui n’en était pas familier.
Nous avons eu de nombreuses sollicitations auxquelles nous n’avons pas pu répondre. L’action pourrait à nouveau être mise en place l’année prochaine, aux alentours de mai.
Les participants nous ont fait part de leurs premiers retours mais également des plats qu’ils ont pu cuisiner grâce au soleil ; comme des gâteaux, des tomates séchées, de la viande etc...
Dans l’ensemble, ils ont eu l’occasion de tester le cuiseur solaire de nombreuses fois durant l’été, mais aussi d’en parler autour d’eux, et de faire des démonstrations à leurs familles et à leurs amis.
La 32ème édition du festival de Jazz "Les Rendez-Vous de l’Erdre", a eu lieu du 31 août au 2 septembre dernier, à Nantes.
Cette année encore, BISS était présente dans le village solidaire, sur l’île de Versailles, à Nantes.
Pour cette 32ème édition, environ 50 000 spectateurs s’y sont succédés sur les trois jours, en allant à la rencontre des structures présentes. Cette édition s’est donc confirmée comme le rendez-vous populaire de la rentrée nantaise.
Sous le soleil nantais, quelques-uns ont pris le temps de (re)découvrir les cuiseurs écologiques et solidaires sur le stand de BISS.
Une dizaine de bénévoles ont tenu le stand, ravis de se retrouver dans cette ambiance conviviale et musicale. Nous les remercions d’avoir répondu présent pour cet événement !
Ce fut une rencontre avec le public nantais attentif, réellement intéressé par les actions menées par BISS aussi bien en France, qu’en Amérique du Sud ou en Afrique.
De belles rencontres, sur fond jazzy aux bords de l’eau : vivement l’année prochaine !
Du 15 au 30 septembre prochain, Bolivia Inti-Sud Soleil participera à la Fête des Possibles !
Cet évènement rassemblera aux quatre coins de la France et de la Belgique des milliers de Créateurs de possibles qui donnent rendez-vous aux habitants près de chez eux à venir découvrir leur initiative, au travers d’évènements festifs locaux.
Ces rendez-vous sont là pour mettre en avant des initiatives locales qui embellissent la société. Venez découvrir ces initiatives qui existent, pour certaines, depuis plusieurs années. Découvrez le quotidien de ces citoyens qui construisent jour après jour une société juste, durable et heureuse. Ces initiatives se multiplient, la somme de toutes ces actions locales participe à changer notre société globalement.
Nous encourageons les adhérents de BISS à faire découvrir la cuisson écologique et nos projets de solidarité. Faites-nous connaître votre participation à ces rendez-vous, nous relaierons l’information. Merci à vous tous de participer à cette transition citoyenne en cours !
Pour faire découvrir un mode de cuisson alternatif, la cuisson solaire et écologique, BISS sera dores et déjà présent :
La sélection pour l’action « Prête-moi ton cuiseur solaire » a été établie le 12 juin. L’action consiste à prêter à une famille, un cuiseur solaire pendant 3 mois, afin qu’elle découvre la cuisson écologique et puisse nous faire des retours de leurs expériences.
Quatre familles ont ainsi pu suivre la demi-journée de formation, qui se déroulait en deux temps : le vendredi 15 et le samedi 16 juin, au sein du Solilab.
Morgane, en service civique, les a accueilli pour leur expliquer l’action, leur donner des informations complémentaires sur le cuiseur solaire, mais également pour répondre à leurs questions et leur expliquer l’utilisation de l’outil.
Quant à Daniel Jardin, l’un des bénévoles de l’association, il leur a présenté les différents outils ainsi que leur fonctionnement. Ils ont également préparé le déjeuner avec deux recettes différentes : lentilles – saucisses et poulet à la basquaise, en utilisant le cuiseur thermos et le cuiseur à bois économe.
A la suite, les familles sont reparties radieuses, avec le cuiseur solaire.
En retour, l’association leur demande d’envoyer des photos et des vidéos de leurs plats cuisinés.
Les bénévoles de BISS étaient réunis le 27 juin dernier afin de préparer l’envoi de la revue.
Ils étaient une douzaine de bénévoles à se réunir pour mettre sous pli la revue. Un moment important pour la vie associative de BISS, mais aussi un temps d’échanges et de rencontre pour les bénévoles et l’équipe salariée. La mise sous pli a été suivi d’un pot convivial et d’un repas pris tous ensemble, sous un beau soleil ! Les cuiseurs à bois étaient sortis, pour cuire le poulet au four adaptable sur le CBE, et des patates sur la plancha.
Encore merci à nos bénévoles pour ce coup de main et leur bonne humeur !
Si vous aussi avez envie de vous impliquer dans l’association et rejoindre notre équipe de bénévoles, n’hésitez pas à nous contacter au 02 51 83 04 04 - soleil@boliviainti.org
"Faites de la perma" est une journée de sensibilisation à la permaculture, organisée par la ferme pédagogique Terre à Terre, à Mansac.
Le relais 19 de BISS était présente pour faire découvrir les cuiseurs solaires et écologiques.
"Le ciel était entièrement bleu à Mansac à quelques kilomètres de Brive la Gaillarde, pour fêter la permaculture sur le site aménagé par Katy et Dimitri. Le public était venu pour connaître les lieux, mais aussi pour découvrir ce que chacun peut faire, pour préserver la planète.
Dans le cuiseur solaire, le gâteau au chocolat exhalait ses bonnes odeurs, attisant la gourmandise de tous. Face aux cuiseurs économes en énergie, présentés par des adhérents de BISS, les questions portaient, essentiellement sur les matériaux utilisés. Les visiteurs voulaient aussi savoir comment ils fonctionnaient et s’il était facile de s’en servir. Mais la découverte des actions de diffusion dans les pays du Sud ne les a pas laissés indifférent."
BISS enrichit son offre de formation. A partir de septembre, une formation pour assembler le séchoir solaire indirect et comprendre son fonctionnement, viendra compléter le catalogue des stages proposés par BISS.
Ce nouveau stage de formation se déroulera à Nantes et vous permettra d’acquérir les principales connaissances pour conserver les fruits, les légumes et les herbes de façon naturelle.
Sécher efficacement les fruits et les légumes sans consommation d’énergie et sans pollution, c’est ce que permet le séchoir solaire. Sans altérer les propriétés nutritives des aliments séchés ? Oui, c’est possible, grâce au séchage solaire indirect.
Comment fonctionne un séchoir solaire indirect ? Le principe de la circulation d’air est celui d’une boucle pour augmenter le tirage naturel malgré les faibles dimensions. L’air aspiré en partie basse est chauffé au contact d’un absorbeur noir situé derrière une vitre. Puis l’air chaud descend et se refroidit au contact des fruits ou légumes à sécher.
Il est collecté en bas où il est dirigé vers le centre de la face avant pour y être réchauffé et sort en haut du séchoir.
A l’issue de ces 2 jours de formation, vous repartirez avec votre séchoir que vous aurez fabriqué de A à Z. Tous les composants pour y installer un appoint électrique qui pallie les manques de soleil sont fournis ainsi que les explications pour les monter et les utiliser.
Les dimensions hors tout de ce séchoir : 57 X 72 x 34 cm - poids à vide : 14 kg
Dates des formations :
15 et 16 septembre 2018
20 et 21 octobre 2018 Tarif : 250 € (+20 € d’adhésion) Informations et inscription : stages et ateliers 2018
Les 15 et 16 juin dernier à Nantes, a eu lieu le dernier stage "construction du cuiseur solaire" de la saison.
Nos cinq participants ont eu l’occasion de découvrir les cuiseurs solaires et écologiques de BISS et leur principe de fonctionnement.
Ils ont construit leur cuiseur solaire de A - Z, encadrés par Paul et Daniel.
"Je suis très content de ce stage offert par ma famille.
C’est une formidable occasion de :
rencontrer des chouettes gens
faire un geste pour l’environnement
cuisiner sain
vérifier ses capacités de bricolage
manger des repas cuisinés par Daniel
tester ou retester les toilettes du Solilab
tester ou retester l’amabilité des locataires du Solilab
Bref, c’était un bon moment ! Merci et à bientôt". Vincent, participant du stage
Le calendrier des stages 2019 sera bientôt disponible, possibilité de stage à la demande en France (5 participants maximum).
Consultez le catalogue des formations de BISS pour plus d’informations.
Sébastien Guyomart a rejoint l’équipe de BISS en tant que volontaire de solidarité internationale, pour une mission "d’Appui au développement des cuiseurs à haut rendement énergétique et du processus de labellisation carbone" à Kindia en Guinée.
Diplômé de l’IUT de Lorient en génie thermique et énergie et ayant plus récemment terminé ma formation d’ingénieur en énergie environnement à Polytech’ Annecy-Chambery, j’ai rejoint l’équipe de BISS en tant que Volontaire de Solidarité Intrenationale.
Mon travail sera d’apporter un appui au développement de la filière des cuiseurs à haut rendement énergétique et de transmettre l’expertise du processus de labellisation carbone à nos partenaires.
Ayant vécu ces dernières années sur 6 continents différents, j’ai accumulé un vaste panel d’expériences qui ont fait croître mon intérêt pour les questionnements et problématiques liées au développement des territoires. Cette prise de poste me voit ravi de pouvoir mettre mes compétences au service de ce projet aux vastes implications sociales et environnementales, et impatient d’en relever les défis.
Le 22 septembre à 
