Le soleil au service du développement

Autres versions : Deutsch English Español Esperanto Facebook

Non connecté | S'identifier

2 mars 2017
par Maxime Menet

BOLIVIE - Des nouvelles des activités de séchage solaire

Depuis mai 2016, notre partenaire Inti Illimani intervient auprès des femmes des quartiers défavorisés de La Paz afin d’améliorer leurs conditions de vie, notamment en leur permettant de créer des activités économiques, grâce au séchage solaire. Nous dressons un bilan intermédiaire de ce projet.

Si la fonction première du cuiseur solaire est de cuire les aliments, il permet aussi de les sécher. Ces aliments séchés pourront alors être vendus par les femmes bénéficiaires.

Diffusion de cuiseurs solaires
Après avoir construit elles-mêmes leur cuiseur solaire, les femmes peuvent réaliser le séchage des fruits, légumes et plantes, à leur domicile, ce qui leur permet de poursuivre leurs nombreuses activités domestiques (tâches ménagères, s’occuper des enfants, etc).

  • 7 stages de construction de cuiseurs solaires ont eu lieu en 2016
  • 158 femmes ont été équipées d’un cuiseur solaire

Formations au séchage solaire
Dans ce projet, il y a tout un cycle de formation pour accompagner ces femmes aux techniques du séchage des aliments et à la création de leurs activités.

La première partie de cette formation dure 10 heures, sur 2 jours. Il s’agit d’un stage 100% pratique ou l’animatrice explique et montre toutes les techniques ainsi que les bonnes pratiques du séchage. Pendant l’atelier, les femmes appliquent ces techniques.

Après la formation, elles continuent à appliquer chez elles les différentes techniques pour le séchage des fruits, légumes, herbes, fleurs et tous les différents produits dont elles disposent. Elles choisissent les produits avec lesquels elles souhaitent travailler pour la commercialisation. Dans certains cas, ces femmes ont de la famille ayant des exploitations agricoles ou des arbres fruitiers. Pendant cette phase de pratique à domicile, l’animatrice continue de suivre ses activités, conseille et fait part de ses commentaires.

  • les 7 premiers groupes de femmes ayant construit leur cuiseur solaire ont participé à cette formation
  • elles mettent en pratique à leur domicile les techniques de séchage apprises lors de la formation
  • elles partagent leurs expériences, dont vous trouverez quelques photos en bas de cet article

La suite du projet

  • équiper 42 femmes supplémentaires, soit 200 bénéficiaires au total
  • créer une unité de production qui permettra à ces femmes de commercialiser les aliments. Cette unité de production sera équipée notamment de 5 séchoirs solaires collectifs et d’une emballeuse sous-vide.
  • réaliser des formations à la création d’entreprise pour les 200 femmes équipées d’un cuiseur solaire

En savoir plus sur le projet


Portfolio

Cliquez sur une vignette pour afficher un agrandissement.

Contacts | Archives | Annuaire | Mentions légales | Plan du site | Espace CA | | Espace privé

© 2007 Bolivia Inti - Sud Soleil
Propulsé par SPIP 1.9.2b et Smart Bones 1.0.0 - réalisé par Lileo Scop SARL - Écrire au webmestre