Jeudi 3 mars des membres de l’association ont présenté Inti au public du fablab Plateforme C de l’association PiNG lors du premier “apéro-projets” de l’année !

Alice, accompagnée de Nicolas et Alain ont notamment présenté en détails les outils de l’association dans le but d’échanger des compétences et connaissances techniques avec les membres du fablab. Inti cherche ainsi à améliorer les processus de fabrication artisanale des outils en base bois (cuiseur solaire pliable, séchoir solaire hybride, yaourtière solaire...) avec l’utilisation des machines numériques présentes au fablab (fraiseuse à commande numérique, découpeuse laser). L’objectif étant aussi d’enrichir les compétences de nos bénévoles sur de nouveaux outils et de partager les savoirs entre pairs dans un esprit collaboratif et low tech !

Deux structures vendéennes ont pu bénéficier de cette formation : la branche “environnement” de la Ligue de l’Enseignement de Vendée et l’association ELISE 85.

Cette formation d’une journée avait pour but d’apprendre aux 12 participant.e.s à mener des animations avec le “kiosque de la cuisson écologique” fourni par Inti.

Ce kiosque, qui contient 3 outils de cuisson emblématiques et complémentaires (le cuiseur solaire, le cuiseur à bois économe et le cuiseur thermos) ainsi que notre kit pédagogique, a été remis à chacune des deux structures à l’issue de la formation.

Malgré la météo très défavorable (passage de la tempête Diego) empêchant la démonstration des outils en extérieur, les stagiaires BPJEPS “environnement” de la Ligue de l’Enseignement et les membres de l’association ELISE 85 se sont montré.e.s enthousiastes et volontaires !

Si vous habitez en Vendée ou dans les environs, ouvrez l’oeil, vous devriez voir passer des événements de ces deux structures avec les outils d’Inti.

Pour cette Assemblée Générale qui a eu lieu pour la première fois en matinée, et après deux ans en visio conférence, c’est une trentaine d’adhérents qui sont venus nous rejoindre à la salle Barbara de la Chapelle sur Erdre, une matinée d’échanges qui a permis de dresser le bilan de l’année 2021.
Cette journée fut aussi l’occasion de redécouvrir les outils exposés par le DRI.

L’éléction du Conseil d’Administration a donné lieu à quelques changements ; Chantal Crezé, Jean-Luc Herpin et Dominique Pons quittent leurs fonctions d’administrateurs, nous les remercions pour leur engagement au sein du CA.
Nous avons le plaisir d’accueillir un nouveau membre ; Eric Vrignon nous rejoint en tant qu’administrateur. Nous lui souhaitons la bienvenue et une belle aventure parmi nous.

Le nouveau Conseil d’Administration se compose de :
 Jerôme VINCENT : Président
 Béatrice BERLAND : Vice-Présidente
 Alain SCHLECHT : Trésorier
 Nicolas POISSON : Secrétaire

Les Administrateurs (trices) :
 Noelia CRESPO CATALAYUD
 Brigitte BROSSIER
 Eric VRIGNON
 Pierre STANCZAK

Découvrez quelques photos de cette matinée

L’Assemblée Générale Ordinaire aura lieu le matin de 10h à 12h et sera suivi l’après-midi par des ateliers d’échanges sur les orientations 2022.

Au programme de cette matinée :

 présentation du rapport d’activités et financier 2021

 élection du Conseil d’Administration

Nous invitons les personnes qui souhaitent intégrer le CA à se manifester dès que possible et avant le début de l’AG auprès des membres actuels. Nous avons besoin que celui-ci s’élargisse.

Retrouvez ici le programme complet de la journée !

Nous vous rappelons que pour voter à l’AG, il est nécessaire d’être à jour de votre adhésion. N’hésitez pas, en cas de doute, à contacter le secrétariat pour vérification, vous pouvez renouveler votre adhésion ici

Le diaporama de présentation de l’AG et la liste des candidats pour le renouvellement du CA sont actuellement en cours d’élaboration, ils seront bientôt consultable en ligne.

Informations : soleil@boliviainti.org - 02 51 86 04 04

Anne et Léa, relais 33 d’INTI, ont organisé cet atelier afin de faire prendre conscience aux jeunes Volontaires en Service Civique à Terre d’Adèle, qu’il y a plusieurs façons de valoriser les produits provenant de la récupération du supermarché "SoBio", qui est, depuis 10 ans, leur partenaire dans leur projet anti-gaspi et valorisation de produits défraîchis.
Pour cet atelier, les cuiseurs d’Inti ont été utilisé : 2 cuiseurs à bois économe (CBE), le four adaptable sur le CBE, et 4 cuiseurs thermos.

"Pour valoriser ces produits, on a le choix de soupes, tartes, quiches, poêlées, curry, smoothies, houmous, crumbles (salés et sucrés), compotes ….. (NB : Pour accompagner les légumes, si c’est un repas végétarien, il faut une céréale et une légumineuse. La gamme ici est aussi très vaste.)

MENU DU JOUR
Soupe d’hiver multi-légumes, curry de légumes au lait de coco thaï servi avec de l’orge, accompagné de chutney élaboré avec les tomates vertes du jardin d’ADELES et, en dessert, crumble pomme/banane.

Nous avons donc nettoyé dans de l’eau vinaigrée tous les légumes et les avons mis en 2 tas : tas n°1 pour la soupe et tas n°2 pour le curry « veggie ».
Ensuite, tous les légumes ont été coupés en petits morceaux, car la cuisson économe demande des petits morceaux de légumes pour qu’ils puissent chauffer à cœur très rapidement sur le feu. Ensuite, la cuisson en « mitonnage » dans le cuiseur thermos se fera parfaitement.
La céréale choisie est l’orge mondée et elle a trempé toute la nuit. Nous essayons d’introduire une gamme de céréales dans nos ateliers cuisine, pour ne pas retomber toujours sur le riz.
Lorsqu’un repas complet est préparé avec les outils INTI, il faut imaginer, au début, dans quel ordre les cuissons vont se dérouler. Bien souvent, le dessert est préparé avant l’entrée !

Nous avions commencé l’atelier ce jeudi, par un temps très très froid, par une séance d’émiettement de cagettes, pour en faire notre carburant. Ça nous a bien réchauffés !
Nous avons allumé les 2 CBE simultanément pour lancer la cuisson de la soupe et du curry ensemble. Dès qu’un CBE se libère, on y met un faitout d’eau à chauffer pour la vaisselle et ensuite on lance la cuisson de l’orge.
Les 3 plats (soupe, curry, orge) vont ensuite dans des Cuiseurs Thermos pour mitonnage.

Une équipe, pendant ce temps, prépare la pâte à crumble et pèle et coupe les pommes et les bananes.
Pendant ce temps, le four adaptable est ajusté sur un CBE et préchauffé ; les 2 crumbles sont enfournés.

Pendant 2h30, en plus de la préparation de ces nombreux ingrédients, nous avons donné aux participants des explications pour qu’ils comprennent le fonctionnement de ces cuiseurs et pour qu’ils sachent comment les utiliser. Et nous avons aussi répondu à toutes leurs questions."

Nous remercions Léa et Anne pour la promotion des outils d’Inti lors de cet atelier.

Arrivée mi-décembre au sein de l’équipe salariée d’Inti je me familiarise progressivement à l’association entre bilans financiers, entretiens avec les bénévoles et galettes des rois.

Après 3 ans d’expérience dans les fablabs (“laboratoires de fabrication”, plus d’infos ici) je suis ravie d’apporter mes compétences à l’association Inti pour participer au développement d’une alimentation plus durable et plus solidaire.

En 2022 mes missions principales seront de consolider la vie associative et bénévole d’Inti, et de développer des animations en France sur l’alimentation durable, les énergies renouvelables et la réappropriation low-tech des savoir-faire ; ouvrez l’œil sur les stands et dans les ateliers, vous m’y croiserez certainement !

Contexte

Depuis 2000, l’association de solidarité internationale Inti encourage l’usage des énergies renouvelables grâce à la diffusion d’outils de cuisson écologique et l’accompagnement d’acteurs locaux dans le développement d’activités génératrices de revenus grâce aux énergies renouvelables. Inti intervient également en France en s’appuyant sur un réseau de bénévoles et de 700 adhérents pour sensibiliser et mobiliser différents publics autour des Objectifs du Développement Durable.

Vos missions

nti recherche pour son siège à Nantes un(e) chargé(e) de mission programmes internationaux Andes et Afrique. Inti offre un cadre de travail agréable et flexible au sein du Solilab, tiers lieux de l’économie sociale et solidaire à Nantes.

Nous recherchons une personne qui souhaite s’implique durablement dans l’équipe, motivée et créative, vous vous êtes force de propositions pour le développement des activités et des projets.
La taille de l’équipe permet d’être impliqué de manière transversale dans le fonctionnement et la stratégie de la structure.
Vous avez déjà une expérience en gestion de projets à l’international sur le terrain, vous avez collaboré avec des acteurs locaux en Afrique et/ou Amérique latine, vous aimez transmettre et accompagner.

Gestion des projets et des partenariats

• Accompagner le développement, la mise en œuvre, le suivi des projets en Afrique et dans les Andes en travaillant en collaboration avec les partenaires locaux et les experts bénévoles de l’association
• Assurer le lien et le reporting auprès des bailleurs et des partenaires s
• Identification de nouvelles propositions de projets, recherche de nouveaux financements, rédaction de dossiers de financements, réponse à des appels à projets.
• Développer de nouveaux projets de diffusion de cuisson solaire, de transformation de produits agro-alimentaire grâce au solaire
• Missions de terrain 2 à 3 fois par an (diagnostic, suivi, évaluation…)
Participation à la dynamique et la réflexion stratégique de l’association

• Animer des groupes de travail et organiser les réunions de coordination, animer la réflexion stratégique sur les programmes internationaux
• Participation ponctuelle à la réalisation de temps de formations, d’échanges et d’ateliers auprès de publics variés (étudiants, association, ONG, bénévoles...)
• Être actif dans les réseaux liés aux thématiques énergie, climat, développement durable et alimentation durable pour promouvoir les actions d’Inti et développer de nouveaux partenariats.
• Produire et diffuser des documents de capitalisation et de positionnement sur la thématique « Energie et alimentation durable »

Profil

 Expériences dans la gestion de projets à l’international

 Master en ingénierie de projets de développement, agronomie, énergie renouvelable ou autre formation pertinente

 Bonnes connaissances sur les enjeux énergie, climat, développement durable

Savoir-faire et savoir être

 Très bonne connaissance de la gestion du cycle du projet

 Capacités à produire une analyse stratégique

 Bonnes expériences dans la recherche de financement, fonds publics et fonds privés

 Expériences de travail avec des bailleurs publics et privés, reporting, représentation de l’association

 Expériences dans l’animation de réseaux et l’utilisation de méthode de travail collaborative

 Connaissance du milieu associatif et appétence au travail avec les bénévoles

 Bonne capacité rédactionnelle

 Sens des responsabilités, autonomie, polyvalence, rigueur et force de proposition

 Espagnol impératif, anglais souhaité
- Engagement pour la solidarité internationale, la protection de l’environnement, le développement durable, intérêt pour les low-tech, les stratégies alternatives

 Facilitateur, animateur de réseaux et de partenariats, aimant travailler en équipe et en réseau

Conditions

 Poste basé à Nantes au Solilab au siège de l’association
 Rémunération : selon convention collective de l’animation / 30 000 k € brut/an/ Selon expérience
 Prise en charge pour partie des frais de transport en commun
 CDI avec période d’essai de deux mois, 35 heures

CV et lettre de motivation à envoyer dans un seul fichier avec objet « Chargé(e) programmes Inti » à :soleil@boliviainti.org au plus tard 30 juin 2022
Les entretiens seront programmés au fur et à mesure de la réception des candidatures

	Stage « Assemblage du cuiseur solaire pliable », sur 1 journée. Une journée entièrement dédiée à l’apprentissage de la cuisson écologique et à l’assemblage des éléments déjà prédécoupés de votre cuiseur solaire Prochains stages : 18 juin / 9 juillet / 17 septembre à Nantes (44) / Inscription ici 25 juin à Guipel (35) / Inscription ici 28 juin à Concarrneau (29) / Inscription ici
	Stage « Construction du cuiseur solaire », sur 2 jours. 2 jours pour fabriquer son propre cuiseur solaire de A à Z Prochains stages : 09 et 10 avril 2022 - Grazay (53) / complet 23 et 24 avril 2022 - Saint-Nic (29) 13 et 14 mai 2022 - Nantes (44) / complet 25 et 26 juin - Corps Nuds (35) / complet Tarif : 130 euros (+ adhésion) Télécharger la fiche d’inscription.
	Stage « Construction du séchoir solaire hybride », sur 2 jours. 2 jours pour fabriquer son séchoir solaire de A à Z Prochains stages : 05 et 06 mars - Nantes (44) 21 et 22 mai - Nantes (44) Tarif : 250 euros (+ adhésion) Télécharger la fiche d’inscription.

Ces stages auront lieu au Solilab (pour les stages prévus à Nantes).

Possibilité d’organiser des stages à la demande, nous contacter.

Inscrivez - vous dès maintenant !

Pour plus d’informations sur ces stages, contactez nous au 02 51 86 04 04 ou par mail soleil@boliviainti.org

Cet évènement s’est tenu à l’occasion de la venue d’une délégation Nigérienne et lors de l’organisation d’un marché solidaire par l’association APPUIS, le 21 novembre à Virey -Le-Grand. Nicolas Poisson et Michel Perrin étaient présents pour représenter Inti.

la conférence a accueilli une quarantaine de personnes ; une démonstration des outils de cuisson a été faite et notre stand a suscité de nombreux échanges.

Un partenariat avec le COPRA et Inti pourrait voir le jour pour la création d’un centre de formation sur les énergies renouvelables à Niamey.

Cette yaourtière est construite comme les cuiseurs et séchoirs solaires, en contreplaqué de peuplier de 15 mm. Les faces intérieures sont revêtues de plaques d’aluminium qui réfléchissent les rayons lumineux et les infrarouges, et participent ainsi au maintien de la température interne.

Le chauffage au soleil se fait à travers la vitre du dessus, l’abattant dont la face est recouverte de PET miroir augmente la surface de captage en réfléchissant les rayons vers l’intérieur de la yaourtière.

Un thermomètre inséré dans la face avant permet de surveiller la température et de conduire la fabrication des yaourts. L’abattant ouvert permet de chauffer au soleil, l’abattant fermé isole la yaourtière qui se comporte alors comme un thermos.

La capacité est de 12 pots en verre de 68 mm de diamètre et 85mm de haut (15cl chaque soit plus d’un litre et demi à chaque fournée).

LA RECETTE

- Mélanger 2 litres de lait entier avec deux yaourts ou un sachet de ferments lactiques, remplir les pots à yaourt et les fermer avec les couvercles.
- Les placer dans la yaourtière face au soleil avec l’abattant réglé pour une insolation maximum.
- Surveiller la montée en température qui ne doit pas dépasser 45°C sous peine de tuer les bactéries.
- Régler l’abattant pour maintenir la température entre 42°C et 45° pendant deux heures.
- Finir la fabrication en fermant l’abattant et en recouvrant la yaourtière d’une couverture pour garder la température.
- Sortir les yaourts au bout de 6 à 12h et les placer au réfrigérateur pendant 6h avant de les consommer.

LES TESTS

Deux litres de lait sortis du réfrigérateur sont mélangés à deux yaourts de brebis.

Les 12 pots sont remplis et mis au soleil dans la yaourtière vers 11h, insolation de 880 w/m² qui a baissé jusqu’au soir où il restait 740 w/m².

La température monte lentement jusqu’à 45°C. Le réflecteur est alors orienté pour ne plus réfléchir les rayons du soleil vers la boîte, puis l’abattant est fermé et ré ouvert quand la température baisse à 42°C.




A 19h l’abattant est fermé, la yaourtière enveloppée dans une enceinte isolante est rentrée dans la maison. A 20h la température est de 40°C.

Le lendemain à 8h la température est de 27°C. Les yaourts sont sortis et mis au réfrigérateur. Ils sont bien « pris » en surface et onctueux dessous.