Il reste encore quelques places pour participer à cette journée prévue et organisée par les adhérents de Mayenne. N’hésitez pas à vous inscrire le plus vite possible. Pour cela vous pouvez télécharger la fiche d’inscription.

L’idée est de se réunir le mardi 03 juillet prochain pour apprendre à assembler et à utiliser un cuiseur solaire. Si vous le souhaitez, il est également possible de faire votre cuiseur thermos.

Pour toute inscription et/ou informations, contactez Sylvie Clayer au 02 43 00 70 65

Lors de cette journée, vous pouvez acquérir d’autres cuiseurs écologiques, du matériel complémentaire, livre de cuisine, documentation.

Vous pouvez passer commande dès maintenant, en utilisant le bon de commande et nous le retourner, accompagné de votre règlement.

Lors de cette formation, tous les participants ont utilisé et fabriqué leur propre cuiseur thermos. Cette journée a été marquée par de nombreux échanges de recettes et de bonnes pratiques adaptées à nos envies d’une cuisson écologique et solidaire !

La matinée était essentiellement dédiée à la prise de contact et la découverte de la complémentarité des outils de cuisson écologique en les manipulant mais aussi en partageant le témoignage des adhérents de BISS qui utilisent déjà les différents modèles. Les 10 participants ont ensuite mis « la main à la pâte » car pour apprendre le fonctionnement et l’utilisation du cuiseur thermos, rien de plus concret que de les utiliser. Une mise pratique s’imposait donc avec la préparation d’un déjeuner pris en commun.

L’après midi était consacré à la fabrication de cuiseur thermos à partir de matériaux de récupération, ou de matériaux peu coûteux. C’est très simple à faire mais les encadrants du stage donnent quelques conseils afin que les cuiseurs thermos réalisés soient les plus adaptés et donc le plus utilisé que possible par leur futur bénéficiaire. Simple et pas cher ! C’est deux mots résument bien les cuiseurs thermos soigneusement réalisés par les participants.

A l’issue de cette journée, chacun est donc reparti avec son propre cuiseur thermos et quelques recettes à tester en famille.

La prochaine date est prévue le samedi 20 octobre 2012 à Nantes. Devant le succès de ce stage, il ne faut surtout pas hésiter à vous inscrire au plus vite.

Modalité d’inscription :
15 € d’adhésion
50 € de frais de stages ( repas compris)
Possibilité d’achat d’un cuiseur écologique à l’issue de cette journée

Témoignage envoyé par une participante à cette journée du 12 mai : « Merci pour cette formidable journée. De fait, mon cuiseur thermos m’a complètement appropriée ou c’est l’inverse même si je ne dors pas encore avec. Je l’ai utilisé tous les jours depuis samedi, voire deux fois par jour... ».

Une 1ère journée animée par Bolivia Inti – Sud Soleil
Le jeudi 26 avril de 10h à 17h30 chez Jocelyne Marquer à Isigny le Buat (50).

Les participants pourront ainsi :

• Découvrir de manière concrète les différents modèles de cuiseurs écologiques diffusés par Bolivia inti Sud Soleil : le cuiseur solaire type boîte, le cuiseur solaire type parabole, le cuiseur à bois économe et le four adaptable, le cuiseur thermos.
• Comprendre les principes généraux de fonctionnement des cuiseurs solaires ; connaître les spécificités et conditions d’utilisation des cuiseurs solaires ; présentation des aspects théoriques et techniques des cuiseurs solaires de type boîte et de type parabolique, leurs particularités et les astuces pour utiliser ces cuiseurs écologiques chez soi.
• Assembler collectivement des cuiseurs solaires de type boîte.
• Utiliser des cuiseurs solaires : Présentation de l’utilisation des cuiseurs solaires de type boîte et de type parabolique, des précautions à prendre et la vigilance. Mise en pratique collective de quelques recettes simples et facilement reproductibles.

Une 2ème journée animée par les adhérents d’Accueil Paysan
Le mardi 22 mai de 10h15 à 17h45 chez Jocelyne Marquer à Isigny le Buat.

Au programme : Mise en pratique de l’utilisation des cuiseurs solaires, échanges d’expériences et astuces.

Vous aurez la possibilité d’acheter un cuiseur solaire à l’issue de la formation. Merci de réserver si vous êtes intéressé. (Tarif : 220€+15€ pour l’adhésion à Bolivia Inti Sud Soleil).

La formation est gratuite sauf pour les non adhérents à AP et non paysans (15 euros).

Renseignements et inscriptions auprès de Claire Scrignac, animatrice CIVAM mise à disposition pour Accueil Paysan Basse Normandie : au 02 31 68 80 58 ou à claire.scrignac@civam.org.

En savoir plus sur le programme et les modalités d’accès.

Ce partenariat vous propose donc de participer au stage « Je cuisine avec le soleil, Des gestes simples et faciles au quotidien » pour comprendre comment intégrer et utiliser les cuiseurs écologiques dans notre quotidien. Ce temps de formation permet à tous de découvrir et assembler collectivement des cuiseurs solaires.

Stage « Je cuisine avec le soleil, des gestes simples et faciles au quotidien » en Auvergne.

Vous pouvez vous inscrire pour une journée dédiée à la cuisson écologique :

• Présentation des différents modèles de cuiseurs écologiques diffusés par Bolivia Inti – Sud Soleil : le cuiseur solaire type boîte, le cuiseur solaire type parabole, le cuiseur à bois économe et son four adaptable, le cuiseur thermos.

• Utilisation de ces cuiseurs et préparation du déjeuner.

• Découverte des principes de fonctionnement, des aspects théoriques et techniques, et tous les « trucs et astuces » pour utiliser ces cuiseurs écologiques chez soi.

• Assemblage, en commun, de cuiseurs solaires de type boite.

Il vous est possible d’acheter un cuiseur solaire type boite lors de ces journées. Dans ce cas, n’hésiter pas à nous le signaler au moins 15 jours avant la date de stage. Ces cuiseurs sont apportés en kit et vendus par l’association.

Télécharger le programme du stage.

Dates (2 sessions d’une journée chacune)
Samedi 16 juin 2012
Dimanche 17 juin 2012

Ces stages auront lieu à Nantes et/ou Bordeaux, de mars à novembre 2012. Inscrivez - vous dès maintenant !

Calendrier des stages 2012

Pour plus d’informations sur ces stages, vous pouvez contacter Mahel Coppey au 02 51 86 04 04 ou par mail soleil@boliviainti.org

Le CPN de la Chevrolière a organisé en partenariat avec BISS, une journée dédiée à la cuisson écologique. Voici le témoignage de Jean-Yves qui a participé a cette journée ensoleillée. « Génial ! C’est le mot qui vient à l’esprit, après cette journée intitulée " cuiseurs solaires ʺ, mais qui aurait dû s’appeler " cuisson autonome et durable ʺ.En effet, l’association Bolivia Inti Sud Soleil, à la demande du Club CPN La Colombe, avait " mijoté ʺ un programme animé par trois bénévoles experts de la cuisson solaire :
 assemblage de trois cuiseurs solaires type boîte avec réflecteurs,
 utilisation (pour le repas du midi) de quatre outils de cuisson écologiques et complémentaires : la parabole solaire ; le cuiseur solaire type boîte, le cuiseur à bois économe (avec ensemble de cuisson et four !!) et le cuiseur thermos.

« Chacun a bien compris, aussi, l’impact que ces moyens peuvent avoir sur notre empreinte écologique ici, mais aussi, dans les pays du sud, pour éviter le gaspillage du bois, la corvée de ramassage de ce bois par les femmes ou les enfants (et permettre leur scolarisation), éviter aussi les maladies respiratoires ou des yeux par les fumées, permettre la pasteurisation de l’eau … Bref, beaucoup de mieux-vivre, pour des populations défavorisées, en Bolivie ou ailleurs. »

Le message est passé. "Essayons nous aussi d’aider à le transmettre … Idée à suivre ? " D’autant que maintenant, au CPN La Colombe, des membres sont équipés ( 3 cuiseurs solaires avec réflecteurs, 1 cuiseur à bois économe). Voici le lien vers le site internet de cette association : www.clubcpnlacolombe.org

Une journée de découverte de la cuisson écologique qui s’adresse aux membres d’association (environnementale, développement, sociale, etc...) ou encore au particuliers intéressés à titre individuel.

De 9h à 17h ; vous pourrez utiliser les différents modèles de cuiseurs écologiques diffusés par BISS (cuiseur solaire de type boîte, cuiseur solaire de type parabole, cuiseur économe à bois et cuiseur thermos).

Une prise en mets concrètes accompagné par des adhérents actifs de l’association déjà intiés à la cuisson écologique. Ils vous aideront à mieux comprendre les principes généraux de fonctionnement, les aspects techniques et tous les "trucs et astuces" à connaitre pour utiliser les cuiseurs écologiques chez soi.

Ce stage permet d’intégrer ces outils de cuisson, ici, en France, mais aussi de mieux connaître le travail de Bolivia Inti - Sud Soleil dans les pays andins et africains.

Prochain stage le 28 mai 2011 à Nantes (44)

Téléchargez la fiche d’inscription

Renseignements pratiques : Mahel Coppey begin_of_the_skype_highlighting end_of_the_skype_highlighting au 02 51 86 04 04 ou soleil@boliviainti.org

Cette journée d’échanges est dédiée aux adhérents ayant préalablement participés aux ateliers "projets de développement et cuiseurs écologiques" organisés par BISS au cours de ces dernières années.

Cet atelier s’inscrit dans le travail d’accompagnement et de mise en réseau mené par BISS. Cette journée intervient dans la continuité de l’atelier "porteurs de projets et cuiseurs écologiques". Le programme de l’atelier est co - élaboré au préalable avec les participants et laisse place à leurs interventions.

C’est l’occasion de partager les difficultés et les réussites rencontrées dans la mise en œuvre de nos projets de cuisson solaire et écologique.

Prochaine session : le samedi 9 avril 2011

Téléchargez la fiche d’inscription.

Renseignements pratiques au 02 51 86 04 04 ou soleil@boliviainti.org

L’atelier thématique se déroule en 2 journées, ayant chacune leur spécificité.

Durant la première journée il sera question d’échanger. En effet chaque participant pourra parler de son propre projet et ainsi approfondir ses connaissances en vue d’une réalisation sur le terrain. Bolivia Inti - Sud Soleil fort de sa propre expérience et de celle de ses associations partenaires, aidera ensuite les participants en les éclairant sur des points techniques.

La deuxième journée sera quand à elle entièrement consacrée à l’étude des outils de cuisson solaire et écologique, notamment le cuiseur à bois économe. Les étapes de fabrication de ce modèle développé par Bolivia Inti – Sud Soleil y seront décrites une à une puis réalisées dans un second temps.

Ce stage peut accueillir jusqu’à 10 participants et son contenu intéressera en priorité les membres d’associations ou personnes individuelles porteuses de projets de développement au Sud.

Téléchargez la fiche d’inscription.

Pour en savoir plus avant de vous inscrire : 02 51 86 04 04 soleil@boliviainti.org

Participez à un stage pratique : " la cuisson écologique et solidaire : comprendre, assembler et cuisiner" et venez apprendre à monter un cuiseur solaire avec 4 réflecteurs à partir d’un kit. Vous pourrez découvrir et apprendre à vous servir de manière complémentaire des différents cuiseurs économes en énergie : cuiseurs et/ou parabole solaires, cuiseur à bois économe, cuiseur thermos. Vous pourrez ainsi mieux comprendre leurs principes de fonctionnement et saisir les enjeux liés à l’énergie de cuisson.

Ce stage permet d’intégrer ces outils de cuisson, ici, en France, mais aussi de mieux connaître le travail de Bolivia Inti - Sud Soleil dans les pays andins et africains.

Voici les dates et lieux à retenir en 2011 :

 les 16 & 17 avril 2011 à Nantes (44)

 les 14 & 15 mai 2011 à Nantes (44)

 les 3 & 4 juin 2011 à Juillac (19 )

 le 10 septembre à La Montagne (33), sur une journée

 les 17 & 18 septembre à Nantes (44)

Téléchargez la fiche d’incription.

Pour en savoir plus : 02 51 86 04 04 ou soleil@boliviainti.org